傳統(tǒng)寵物食品加工工藝,如高溫烘干、膨化等,往往伴隨高溫高壓處理,容易破壞食材中天然的熱敏性營(yíng)養(yǎng)成分(如蛋白質(zhì)、維生素、活性酶等),并可能產(chǎn)生不確定的副產(chǎn)物,影響寵糧品質(zhì)與安全。

冷凍干燥機(jī)在低溫低壓環(huán)境下脫水鎖鮮,能大程度保留食材的天然營(yíng)養(yǎng)、原有風(fēng)味與活性成分,避免高溫導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)流失與風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)生成。解決了傳統(tǒng)加工的痛點(diǎn):
1、冷凍干燥機(jī)的低溫避免對(duì)熱敏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的破壞,保留肉類中的蛋白質(zhì)、維生素、Omega脂肪酸等活性成分。
2、天然安全無(wú)添加:冷凍干燥機(jī)凍干后的含水量(可降至3-5%),有效抑制了微生物生長(zhǎng)與氧化反應(yīng),無(wú)需添加防腐劑,更安全。
3、還原與高適口性:冷凍干燥機(jī)升華后形成均勻的海綿狀多孔結(jié)構(gòu),保留食材的色、香、味、形,且口感酥松,提升了寵物的適口性。
超長(zhǎng)保質(zhì)與便捷儲(chǔ)運(yùn):產(chǎn)品可在常溫下保存1-3年,重量輕、體積小,極大方便了倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸及寵物主日常喂養(yǎng)(如作為主食、零食或拌糧)。

我們的寵物食品冷凍干燥機(jī)設(shè)備需具備寬幅精確控溫(隔板溫度范圍可達(dá)-55℃至+80℃)、極限高真空(≤2.7 Pa)及超低溫冷凝(-80℃以下)能力,滿足凍干雞胸肉、凍干牛肉、凍干三文魚(yú)、凍干生骨肉、凍干益生菌塊等不同物料的嚴(yán)苛工藝要求。
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